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ALIMENTACIÓN

jamón serrano

El consumo moderado de jamón serrano podría ayudar en el control glucémico

16 de marzo de 2018 • ALIMENTACIÓN, CONSEJOS, NUTRICIÓNComments (0)

El grupo de investigadores de la Cátedra de Riesgo Cardiovascular de la Universidad Católica San Antonio de Murcia (UCAM) ha conseguido en los últimos meses resultados que demuestran el efecto positivo de ciertos péptidos presentes en la carne curada largo tiempo, como el jamón serrano, sobre la salud, entre los que se encuentran el control [&hellip...

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yogur

Relacionan el consumo de yogur con un menor riesgo cardiovascular

23 de febrero de 2018 • ALIMENTACIÓN, CONSEJOS, NUTRICIÓNComments (0)

Un yogur es una opción saludable, especialmente para las personas con la presión arterial alta. Los hallazgos de un nuevo estudio sugieren que este producto alimenticio fermentado puede reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular en hombres y mujeres con...

dieta vegana

Una dieta vegana podría prevenir la diabetes tipo 2 según estudio

21 de febrero de 2018 • ALIMENTACIÓN, CONSEJOS, DIETAS, NUTRICIÓNComments (0)

El exceso de peso o la obesidad son factores de riesgo importante para el desarrollo de la diabetes tipo 2. Investigaciones recientes, sugieren una estrategia que podría ayudar a prevenir la enfermedad en personas que tienen sobrepeso, y se trata de dejar la...

Fundación Alícia

La Fundación Alícia organiza una jornada para las personas con diabetes

12 de febrero de 2018 • ALIMENTACIÓNComments (0)

La Fundación Alícia (Alimentación y Ciencia) y la Fundación Catalunya La Pedrera organizan un taller para mejorar la dieta de los diabéticos el próximo 17 de febrero en Món Sant Benet. Los expertos de Alicia darán herramientas para evitar la...

Leche de vaca diabetes tipo 1

Desmienten que la leche de vaca aumente el riesgo de diabetes tipo1

4 de enero de 2018 • ALIMENTACIÓN, HOMEComments (0)

Después de más de 15 años de investigación internacional, la teoría de que la leche de vaca aumenta el riesgo de padecer diabetes tipo 1 entre los niños ha sido desmentida en base a un estudio que publica la revista Journal of the American Medical...

bebidas endulzadas

Nuevas evidencias sobre el consumo de bebidas endulzadas y obesidad

3 de enero de 2018 • ALIMENTACIÓN, CONSEJOS, DIETAS, NUTRICIÓNComments (0)

En los últimos días se han publicado nuevas evidencias científicas sobre la relación del consumo de bebidas endulzadas con azúcar y el sobrepeso y la obesidad. De acuerdo con las estimaciones de la OMS, la obesidad en todo el mundo casi se ha triplicado...

suplementos de zinc

Los suplementos de zinc podrían disminuir la progresión de la DM2

8 de noviembre de 2017 • ALIMENTACIÓN, NUTRICIÓNComments (1)

Según un reciente estudio llevado a cabo en Sri Lanka, los adultos con prediabetes a los que se les asignaron suplementos de zinc fueron menos propensos a desarrollar diabetes tipo 2 en comparación con los adultos sin esos suplementos de zinc. La...

estilo de vida

5 claves para la gestión del estilo de vida con diabetes

26 de octubre de 2017 • BIENESTAR, CONSEJOS, HOME, VIDA SALUDABLEComments (1)

En los últimos días la Asociación Americana de Diabetes ha vuelto a hacer hincapié en que la gestión del estilo de vida es la clave para el tratamiento de pacientes con diabetes, según un artículo de revisión publicado en Osteopathic Family Physician....

consumo de huevos

Investigadores holandeses desmitifican el consumo de huevos

9 de octubre de 2017 • ALIMENTACIÓN, CONSEJOS, DIETAS, HOME, NUTRICIÓNComments (0)

Una nueva investigación niega que exista relación entre la ingesta de huevos y el colesterol, los riesgos elevados de enfermedades cardiovasculares y la diabetes tipo 2. Desde la década de 1970, debido a un enfoque unilateral sobre los efectos del...

edulcorantes artificiales

Polémica sobre los edulcorantes y el riesgo de diabetes tipo 2

21 de septiembre de 2017 • ALIMENTACIÓN, CONSEJOS, HOME, NUTRICIÓNComments (2)

¿Puede el consumo de edulcorantes aumentar el riesgo de diabetes? La polémica está servida, pues una investigación presentada la semana pasada en Lisboa con motivo de la reunión anual de la Asociación Europea para el Estudio de la Diabetes  aseguraba...